Суп хлебный с колбасой и яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- хлеб пшеничный - 200г
- бульон мясной - 2 л
- колбаса - 300г
- яйцо - 5 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп хлебный с колбасой и яйцом необходимо...
Хлеб нарезать ломтиками и слегка подсушить в духовке. Колбасу нарезать кружочками, уложить в кастрюлю слоями вместе с хлебом, залить мясным бульоном и на слабом огне варить 10-15 минут. При подаче на стол в каждую тарелку выпустить по одному вареному яйцу и залить кипящим супом.
реклама