Суп из фунчозы с куриными крылышками и свининой
Для рецепта вам потребуется:
- куриные крылышки - 4 шт.
- свинина - 250г
- пекинская капуста - 1/4 шт.
- имбирь (тертый) - 1/2 ч.л.
- соевый соус - 2 ч.л.
- зеленый лук - 2-3 шт.
- фунчоза
- соль - по вкусу
- растительное масло (для жарки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из фунчозы с куриными крылышками и свининой необходимо...
Сварить куриный бульон на крылышках: залить их холодной водой, варить на слабом огне, снимая пену. Готовый бульон посолить по вкусу.
Мелко нарезать свинину и капусту.
Залить фунчозу кипятком.
Обжарить на масле свинину до полуготовности. Добавить капусту и жарить 1-2 минуты, помешивая.
Переложить в готовый бульон фунчозу, которую перед этим нарезать небольшими кусочками. Добавить свинину с капустой, довести до кипения и варить на среднем огне 5 минут. Приправить соевым соусом, зеленым луком, имбирем. Снять кастрюлю с плиты и оставить на 10 минут настаиваться. Разлить готовый суп с фунчозой по тарелкам.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
