Суп с квасом из ржаной муки
Для рецепта вам потребуется:
- грудинка - 200г
- копченая колбаса - 50г
- картофель - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- сметана - 150г
- сметана - 1 ст.л.
- квас из ржаной муки
- соль, зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с квасом из ржаной муки необходимо...
Копченую грудинку залить водой и отварить до готовности.
Очищенный картофель нарезать кубиками, положить в бульон и варить 15-20 минут. Мелко нарезанный лук обжарить с нарезанной кубиками грудинкой и копченой колбасой, положить поджарку в суп. Сметану перемешать с мукой, заправить суп, закипятить, влить по вкусу квас из ржаной муки, перемешать и подать, добавив зелень.
реклама