Суп из капусты со свининой
Для рецепта вам потребуется:
- свинина - 200г
- капуста - 350г
- соевый соус - 20 мл
- топленое свиное сало - 20г
- лук репчатый - 35г
- растительное масло (душистое) - 20 мл
- имбирь (молотый) - 1г
- черный перец (молотый), соли - по вкусу
- глютамата натрия - 2г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из капусты со свининой необходимо...
Свинину вымыть, нарезать соломкой. Капусту очистить, промыть и нарезать соломкой. В свином жире обжарить лук с имбирем, опустить свинину и обжаривать на сильном огне 2 мин, периодически переворачивая.
Добавить соевый соус и через 3 мин влить кипяток. После того как закипит вода, положить капусту и варить до готовности. Перед подачей на стол посолить, поперчить, добавить глютамат натрия и сбрызнуть душистым растительным маслом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
