Суп из молотой говядины
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 600г
- говядина - 160г
- лук репчатый - 40г
- сельдерей (корень) - 20г
- жир костный или говяжий - 10г
- зелень петрушки - 10г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из молотой говядины необходимо...
Пропущенную через мясорубку говядину заливают холодной водой и варят 30 мин. Затем кладут нарезанные спассерованные коренья, соль и варят еще 5-10 мин. В готовый суп кладут мелко нарезанную зелень петрушки.
реклама