Яйни (суп из говядины с курагой)
Для рецепта вам потребуется:
- говядина - 220г
- масло сливочное - 20г
- лук репчатый - 40г
- томат-пюре - 20г
- картофель - 300г
- курага - 60г
- перец, зелень, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яйни (суп из говядины с курагой) необходимо...
Репчатый лук шинкуют и пассеруют в сливочном маргарине, затем кладут томат-пюре и прогревают, пока томат не загустеет. В процеженный мясной бульон кладут подготовленный лук, нарезанный кубиками картофель, промытую курагу, соль, перец и варят до готовности. При подаче в тарелку кладут вареное мясо.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
5 фото
4 фото
8 фото
реклама
