Суп из гречневой крупы (постный)
Для рецепта вам потребуется:
- гречка - 100г
- картофель - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- петрушка (зелень) - по вкусу
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из гречневой крупы (постный) необходимо...
В двухлитровую кастрюлю положить мелко нарезанные овощи и варить до мягкости, немного посолить, всыпать 100 г гречневой крупы. Хорошо размешать. вторую мелко нарезанную луковицу поджарить на 1 ст. ложке растопленного сливочного масла. Когда лук станет мягким, залить его небольшим количеством отвара, хорошо размешать. Затем влить в суп. Накрыть кастрюлю крышкой и варить 1 час. Можно заправить суп желтком, вливая его тонкой струйкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
4 фото
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
