Суп из сныти с овсяной крупой
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 2 л
- овсяная крупа - 80г
- сныть (листья) - 200г
- масло - 30г
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из сныти с овсяной крупой необходимо...
Овсяную крупу промыть в холодной воде, переложить в кастрюлю и залить кипятком. Добавить немного масла и варить 1 час.
Молодые побеги сныть промыть, обсушить на бумажных полотенцах, отделить листья от стеблей. Листья нарезать, положить в кипящую овсянку, посолить и варить до готовности. Перед подачей на стол заправить Суп с овсяной крупой и снятью маслом и мелко нарезанной зеленью укропа.
реклама