Китайский суп с имбирем и укропом
Для рецепта вам потребуется:
- рис (длиннозернистого белого) - 200г
- имбиря (очищенный свежий корень) - 4 см
- вода - 3 л
- кунжутное масло - 1-2 капли
- соевый соус - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Китайский суп с имбирем и укропом необходимо...
На сковороде прокалите, постоянно перемешивая, семена фенхеля, чтобы удалить горечь, затем измельчите их в ступке. В кастрюлю положите рис, фенхель и имбирь, залейте водой и доведите до кипения. Варите под крышкой на медленном огне в течение 1 часа. Подавайте суп горячим, приправленным кунжутным маслом и соевым соусом.
реклама