Суп с горохом
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 700 мл
- вода - 300 мл
- горох - 100г
- перловая крупа - 100г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с горохом необходимо...
Горох предварительно замочите на 8-10 часов. В глубокую кастрюлю вылейте воду, накройте крышкой и доведите до кипения. В кипящую воду высыпьте горох и перловую крупу, накройте крышкой и варите 40-50 минут.
В другую кастрюлю вылейте молоко и доведите до кипения. Залейте горох и крупу горячим молоком, посолите и варите еще 2-5 минут.
Перед подачей на стол в суп добавьте сливочное масло.
реклама