Суп винный
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 1/2 стакана
- масло - 1 ст.л.
- сахар - 1 стакан
- вода - 2 л
- гвоздика - 4 шт.
- корица - 2г
- красное вино - 2 стакана
- фруктовый сок - 1 стакан
- изюм - 1/2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп винный необходимо...
Рис промыть, ошпарить кипятком, положить в кипящую воду со сливочным маслом и варить 1 час.
В отдельную посуду налить 2 литра воды, положить пряности, кипятить 5 минут, затем процедить. В полученную жидкость влить фруктовый сок, положить сваренный рис, изюм, сахар, влить вино и подогреть.
Этот суп можно подавать в теплом или холодном виде с бисквитными сухариками.
Сухарики. Яичные желтки растереть с сахаром, ввести взбитые белки, муку, осторожно перемешать и испечь бисквит. Нарезать его кубиками, высушить и подать к супу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
