Суп молочный яблочный
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 400мл
- яблоки - 150г
- сахар - 20г
- яйцо (желток) - 20г
- картофельная мука - 5г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп молочный яблочный необходимо...
Мелко нарезать яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, сложить в кастрюлю добавить 2-3 ложки воды половины нормы сахара и довести до готовности при плотно закрытой крышке, охладить. Желтки, растёртые с оставшимся сахаром, крахмалом и ложкой молока, залить кипящим молоком, процедить, охладить и соединить с тушеными яблоками.
Подать к столу в холодном виде с печеньем.
фото-рецепты по шагам
реклама