Суп из консервированной сайры
Для рецепта вам потребуется:
- сайра (консервированная) - 1 баночка
- картофель - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль, зелень - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из консервированной сайры необходимо...
Картофель порезать кубиками. Опустить в кипящую подсоленную воду. Пока варится картофель подготовить лук, тонко порезав его. Морковь натереть на мелкой терке. Консервы размять вилкой.
Разбить яйцо и смешать белок с желтком. За 10-15 минут до готовности картофеля в суп добавить лук. Затем морковку. Затем консервы. Потомить все это 10 минут на огне.
Когда суп почти готов, влить в него яйцо, при этом размешивая суп ложкой. Посыпать зеленью, выключить огонь и накрыть крышкой. Дать настояться еще 10-15 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
