Чорба из стручковой фасоли
Для рецепта вам потребуется:
- стручковая фасоль - 300г
- масло растительное - 30г
- лук зеленый - 30г
- мука - 15г
- перец красный (молотый) - по вкусу
- зелень петрушки и укропа - по вкусу
- уксус - 10г
- чеснок - 2 зубчика
- вода - 900мл
- соль.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чорба из стручковой фасоли необходимо...
Стручковую фасоль очищают, промывают, нарезают и варят до мягкости в подсоленной воде. Обжаривают в растительном масле мелко нарезанный зеленый лук, добавляют муку и снова обжаривают. Затем приправляют красным молотым перцем и содержимое сковородки вводят в кипящий суп. Варят еще 10 мин, посыпают зеленью укропа и петрушки, заправляют уксусом и толченым чесноком.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
4 фото
13 фото
реклама
