Чорба из грибов
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 2 л
- борш - 1 л
- грибы - 500г
- коренья
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чорба из грибов необходимо...
Эту чорбу можно приготовить как из свежих, так и из сушеных грибов. Сварить коренья с укропом и луком. Перебрать грибы, чтобы не попались червивые, разрезать на половинки или еще мельче и положить в кастрюлю, 'в которой варились коренья.
Когда сварятся, прибавить отдельно вскипяченный борш, посолить по вкусу и дать еще покипеть.
Можно заправить мукой. Муку для заправки развести водой, смешать с мелко нарезанным луком и поджарить с ложкой растительного масла.
фото-рецепты по шагам
реклама