Чорба из картофеля и стручковой фасоли
Для рецепта вам потребуется:
- стручковая фасоль - 250г
- картофель - 250г
- вода - 2 л
- борш – 1 л
- коренья
- репчатый лук – 1 шт.
- зелень – по вкусу
- зеленый сладкий перец - 1 стручок
- помидоры - 3 шт. (средней величины)
- соль – по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чорба из картофеля и стручковой фасоли необходимо...
Поставить варить морковь, петрушку и одну луковицу. Положить нарезанную кусочками стручковую фасоль и, когда она будет почти готова, - нарезанный кубиками картофель. Посолить и оставить кипеть, пока картофель не начнет развариваться.
Прибавить мелко нарубленный укроп, зелень петрушки и вскипяченный, отдельно процеженный борш. Дать закипеть. Перед подачей на стол вынуть морковь и петрушку. Можно заправить яйцом и сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
