Суп картофельный с головизной
Для рецепта вам потребуется:
- головы осетровых рыб - 1 кг
- картофель - 800г
- коренья и лук - 200г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп картофельный с головизной необходимо...
Приготовить бульон с головизной.
Очищенные коренья и лук нарезать ломтиками и поджарить на масле. Картофель нарезать кубиками, положить в процеженный кипящий бульон, добавить поджаренные коренья, соль, перец, лавровый лист и варить в течение 25-30 мин.
При подаче к столу суп посыпать укропом или зеленью петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
4 фото
реклама
