Овощной суп на растительном масле
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 8 л
- морковь - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- горошек (зеленый) - 1 горсть
- зеленая фасоль
- кабачок - 1 шт.
- цветная капуста - 1 головка
- помидор - 3 шт.
- растительное масло - 1/2 ст.л.
- мука - 1/2 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овощной суп на растительном масле необходимо...
Коренья и картофель нарезать ломтиками и варить в посоленной воде, вместе с горошком, зеленой фасолью нарезанным на кусочки кабачком и несколькими соцветиями цветной капусты. Приготовить мучную заправку на растительном масле и осторожно смешать ее с супом.
Прибавить очищенные от кожицы и нарезанные кусочками помидоры. Посолить и дать прокипеть.
реклама