Суп из кольраби с консервированным зеленым горошком
Для рецепта вам потребуется:
- кольраби - 140г
- горошек зелёный (консервированный) - 125г
- отвар зеленого горошка - 125г
- лук репчатый - 1 шт.
- вода - 1.5 л
- укроп (мелко нарезанный) - 2 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- соль - по вкусу
- перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из кольраби с консервированным зеленым горошком необходимо...
Натертую на крупной терке кольраби, нарубленный репчатый лук, зеленый горошек залить кипящей смесью воды и молока, смешанную с отваром консервированного зеленого горошка.
Приправить по вкусу солью, перцем, добавить сливочное масло и довести суп до кипения.
Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать укропом.
реклама