Тыквенный суп с горохом
Для рецепта вам потребуется:
- тыква - 300г
- картофель - 2 шт.
- горох (сухой) - 1/2 стакан
- или горошек зелёный (свежий) - 1 стакан
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка (корень) - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- масло растительное - 2 ст.л.
- вода - 1 л
- зелень - по вкусу
- соль - по вкусу/
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенный суп с горохом необходимо...
Сухой горох замочить на ночь, затем воду поменять и варить до полу готовности. Добавить нарезанный кубиками картофель, через 15 мин - обжаренные в масле рубленые коренья и нарезанную кубиками тыкву. Посолить по вкусу, варить еще 5-10 мин, пока тыква не станет полупрозрачной. Готовый суп сразу подавать на стол.
Вместо тыквы можно использовать кабачки или патиссоны.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
7 фото
6 фото
9 фото
8 фото
реклама
