Суп с репой и орехами
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 600г
- репа - 400г
- лук репчатый - 100г
- морковь - 100г
- орех грецкий (ядра) - 50г
- масло растительное - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с репой и орехами необходимо...
Репу и морковь вымыть, очистить и нашинковать на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать и пассеровать вместе с репой и морковью. Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой, залить кипятком и отварить до готовности, (кипятить суп не более 4 мин), заправив в конце варки пассерованными овощами.
При подаче к столу заправить растолченными ядрами орехов.
реклама