Суп с пшеном и свежими помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры - 100г
- картофель - 200г
- пшено - 30г
- репчатый лук - 30г
- морковь - 20г
- брюква - 20г
- петрушка (корень) - 20г
- сельдерей - 20г
- растительное масло - 15г
- перец черный (горошек) - 6 шт.
- лавровый лист - 2 шт.
- укроп, петрушка (зелень) - 20г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп с пшеном и свежими помидорами необходимо...
Мелко нарезанные репчатый лук, морковь, брюкву, корень петрушки и сельдерея слегка обжарить на растительном масле. Затем добавить нарезанные свежие помидоры, черный перец горошком и все овощи тушить до полуготовности.
После этого опустить их в кипящую воду, посолить и, когда вода вновь закипит, всыпать тщательно промытое пшено. Через 5 минут добавить нарезанный картофель и варить еще 20-25 минут.
Перед подачей на стол всыпать мелко нарезанные зелень петрушки и укроп.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
7 фото
7 фото
7 фото
4 фото
6 фото
реклама
