Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Суп из ревеня с овощами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сито
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вода - 1.5 л
    • ревень - 100г
    • морковь - 1 шт.
    • петрушка (корень) - 1 шт.
    • картофель - 3 шт.
    • зеленый горошек - 1/2 стакана
    • зеленый лук (измельченный) - 2 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • сметана - 4 ст.л.
    • укроп (зелень), соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из ревеня с овощами необходимо...

    Морковь и корень петрушки нарезать соломкой, опустить в кипящую воду, через несколько минут добавить зеленый горошек, картофель. Черешки ревеня варить до размягчения, протереть через сито со сваренными вкрутую яйцами.

    За 3 минуты до готовности супа добавить мелко нарезанные лук, зелень укропа, петрушку. В конце варки влить пюре из ревеня с яйцом, посолить. Добавить сметану.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Оля
    Ответить 2022-07-02 18:24:12
    Кто бы мог подумать? Такой невзрачный ревень, а суп получился отличный.


    Голосование