Суп из тертых кабачков
Для рецепта вам потребуется:
- кабачки - 300г
- вода - 7-8 стаканов
- мука - 2 ст.л.
- масло - 3-4 ст.л.
- зелень укропа (нарезанная) - 2 ст.л.
- зелень петрушки (нарезанная) - 2 ст.л.
- молоко (кислое или свежее) - 1/2 стакана
- яйцо - 1-2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из тертых кабачков необходимо...
Очистить и натереть на терке кабачки и опустить в кипящую подсоленную воду. Варить около 10 минут, заправить 2 ложками муки, поджаренной со сливочным маслом. Варить еще около 10 минут, снять с огня и добавить по 2 столовых ложки мелко нарезанной зелени петрушки и укропа. Заправить 1/2 стакана кислого или свежего молока и 1-2 яйцами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
4 фото
реклама
