Бульон из акульего плавника
Для рецепта вам потребуется:
- акульи плавники (сушеные) - 200г
- лавровый лист - 1 шт.
- вода - 300г
- соль и перец (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бульон из акульего плавника необходимо...
Для приготовления бульона можно использовать как свежие плавники, так и полуфабрикаты, например сушеные плавники серой, ковровой, белоперой и короткохвостой акул.
Опустить плавники в кастрюлю с водой, поставить на плиту и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить не менее 2 часов. За 5 минут до готовности добавить молотый перец, соль и лавровый лист.
К столу бульон подавать горячим, с клецками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
7 фото
7 фото
8 фото
5 фото
реклама
