Быстрый борщ с сосисками
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 2. 5 л
- картофель - 3 шт.
- свекла - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- капуста - по вкусу
- сосиски (подкопченные) - 4 шт.
- зелень – по вкусу
- соль, перец – по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Быстрый борщ с сосисками необходимо...
Картошку режем и кидаем воду, ставим на огонь и варим. Свеклу на крупной терке и обжариваем на масле, добавить чуть уксуса или лимонного сока. Как только вода с картошкой закипает, туда свеклу и в воду еще немного уксуса или сока лимона. Морковь, лук, помидоры, чуть поджарить и в воду, потом капусту, резанную кубиками, варить минут 15 и практически одновременно сосиски, порезать, обжарить и добавить в суп. И зелень, немного. Подавать со сметаной.
фото-рецепты по шагам
реклама