Борщ из квашеной свеклы с сушеными белыми грибами
Для рецепта вам потребуется:
- грибы сушеные (белые) - 50г
- свекла квашеная - по вкусу
- мука - 3 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- лук, укроп - по вкусу
- петрушка (зелень) - по вкусу
- сметана - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Борщ из квашеной свеклы с сушеными белыми грибами необходимо...
Грибы отварить в подсоленной воде, пошинковать. Свеклу отварить, добавить грибной бульон, подрумяненную в масле муку, шинкованный поджаренный в масле лук, масло, сметану, соль. Прогреть, не доводя до кипения, и посыпать рубленой зеленью. Подать со сметаной.
фото-рецепты по шагам
реклама