Омлет по-шанхайски
Для рецепта вам потребуется:
- тофу - 400г
- яйцо - 3 шт.
- соевый соус - 2 ст.л.
- соль, перец, сахар - по вкусу
- морковь - 400г
- сладкий перец - 400г
- лук-порей - 400г
- ростки соевых бобы - 400г
- маргарин - 2 ст.л.
- растительное масло
- имбирь (молотый) - по вкусу
- красный перец (жгучий) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Омлет по-шанхайски необходимо...
В творог добавить яйца, соевый соус, соль, перец, 1 щепотку сахара, все перемешать.
Морковь и перец нарезать соломкой, лук мелко нарезать, ростки бобов промыть под струей воды, тушить овощи 10 минут. Приправить карри, молотым имбирем, перцем, солью.
Растительное масло разогреть на сковороде и испечь из яично-соевой массы 4 омлета.
Омлеты разложить по тарелкам, свернуть пополам, начинить овощами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
6 фото
4 фото
5 фото
4 фото
4 фото
реклама
