Омлет с вином
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- сухое белое вино - 1/5 стакана
- чеснок - 3 зубчика
- сливочное масло - 2 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Омлет с вином необходимо...
Чеснок очистите, залейте соленым кипятком и варите в течение 2 минут на максимальной мощности. Затем его измельчите, потушите с маслом около 4 минут и сбрызните лимонным соком.
Отдельно взбейте яйца с вином, запеките эту смесь в посуде с маслом в течение 2 минут на максимальной мощности и дайте немного постоять в отключенной микроволновке. После этого выложите на готовый омлет чесночную начинку и сверните его в рулет.
реклама