Рулетики из лаваша с фетой и форелью
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш (армянский) - 1 шт.
- сыр фета - 1/2 стакана
- укроп - 1 пучок
- майонез - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- форель - 250г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулетики из лаваша с фетой и форелью необходимо...
Филе форели нарезать тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. Зубчик чеснока, очистив, измельчить. Смешав сыр, зелень, чеснок и майонез, взбить миксером до однородности.
Положить лист лаваша на пищевую пленку. Смазать лаваш приготовленной массой и разложить ломтики рыбы. С помощью пленки плотно свернуть лист лаваша в рулет. Обернув рулет пленкой, поместить его в морозильник на полчаса.
Готовый рулет нарезать порционными кусочками. Выложить рулетики с фетой и форелью на блюдо и подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама