Запеченные рулетики из лаваша с начинкой из жареных в сметане грибов
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш - 1 лист
- шампиньоны - 200-300г
- сыр (любой, тертый) - 100г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 100г
- растительное масло
- укроп (зелень)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеченные рулетики из лаваша с начинкой из жареных в сметане грибов необходимо...
Грибы и лук мелко нарежьте и немного обжарьте на растительном масле. Затем добавьте сметану, измельченный укроп и потушите все до готовности.
Лист лаваша смажьте взбитым яйцом, уложите грибы и посыпьте тертым сыром.
Сверните рулетом, нарежьте кусочками длиной 5-6 см и уложите на смазанный растительным маслом противень.
Запекайте в духовке 10-15 минут при средней температуре.
фото-рецепты по шагам
реклама