Жареные конвертики из лаваша с колбасой, копченым сыром и сухариками
Для рецепта вам потребуется:
- лаваш - 1 лист
- домашняя колбаса - 70г
- колбасный сыр (копченый) - 70г
- грибы (любые) - 6-8 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сухарики (любые) - 20г
- томатная паста - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1 ст.л.
- растительное масло
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареные конвертики из лаваша с колбасой, копченым сыром и сухариками необходимо...
Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на растительном масле и посолите.
Лист лаваша разрежьте пополам. На каждую половину положите нарезанные кубиками колбасу, сыр, сухарики, томатную пасту, обжаренные грибы и нарезанный полукольцами лук.
Куски лаваша с начинкой сверните конвертами, положите на сковороду и залейте взбитой смесью из яйца, 2 столовых ложек воды и сметаны. Обжарьте под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны.
фото-рецепты по шагам
реклама