Котлеты из брюссельской капусты и картофеля
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 500г
- сливочное масло - 50г
- бекон - 100г
- брюссельская капуста - 250г
- петрушка (порезанная).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из брюссельской капусты и картофеля необходимо...
Сварить картофель, сделать картофельное пюре с маслом, приправить. Обжарить бекон до шкварочек, добавить в картофельное пюре, затем добавить отваренную и мелко порезанную брюссельской капусты. Сформировать 4 котлеты.
Нагреть растительное масло в сковороде и обжарить в течение 4х мин с каждой стороны. Подавать с кусочками холодной индейки, помидорами и томатным чатни.
реклама