Паштет из соленой сельди с мускатным орехом
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паштет из соленой сельди с мускатным орехом необходимо...
Сельдь разделайте на филе, сохранив голову и хвост. Филе мелко нарубите, смешайте с маслом и протрите через сито. Затем уложите в глубокую посуду и тщательно выбейте маленькой лопаткой или ложкой, добавив мускатный орех.
Полученную массу уложите на блюдо, придайте ей форму рыбки и приставьте голову и хвост. Обложите ломтиками очищенных яблок и украсьте веточками петрушки.
фото-рецепты по шагам
реклама