Рыбный паштет с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- белая рыба (отварное филе) - 200г
- яйцо (сваренное вкрутую) - 1 шт.
- сливочное масло - 100г
- сладкий перец - 50г
- морковь - 50г
- репчатый лук - 50г
- зелень (свежая) - 30г
- специи - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рыбный паштет с овощами необходимо...
Морковь и лук очистить. Отварное филе рыбы пропустить через мясорубку. Затем добавить вареное яйцо, овощи и прокрутить второй раз.
Добавить в массу размягченное сливочное масло и тщательно взбить. Приправив специями, поставить в холодильник охлаждаться.
Подавать готовый паштет, украсив веточками зелени.
фото-рецепты по шагам
реклама