Жареный сыр в панировке из соленых крекеров
Для рецепта вам потребуется:
- сыр твердый - 400г
- яйцо - 1 шт.
- крекеры соленые - 100г
- масло растительное - 100 мл
- лимон - 1/2 шт.
- зелень - по вкусу
- мука
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Жареный сыр в панировке из соленых крекеров необходимо...
Сыр твердых сортов порезать небольшими квадратными кусочками.
Из соленых крекеров приготовить панировку. Для этого крекеры сложить в пакет и скалкой раздавить до состояния панировочных сухарей.
Обвалять каждый кусочек сыра в муке, обмакнуть в слегка взбитое яйцо, затем обвалять в крошках крекерах.
Разогреть в глубокой сковороде растительное масло. Окунуть подготовленный запанированный сыр в кипящее масло и через 30 секунд достать шумовкой. Жареный сыр в панировке из соленых крекеров готов.
фото-рецепты по шагам
реклама