Чипсы из баклажанов
Для рецепта вам потребуется:
- баклажан - 3 шт.
- яйцо - 2 шт.
- панировочные сухари - 1/2 стакана
- мёд - 2 ст.л.
- растительное масло (для жарки)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чипсы из баклажанов необходимо...
Вымыть баклажан и нарезать тоненькими ломтиками.
Взбить яйца и перемешать яичную массу с баклажанами. Следом обвалять кружочки баклажанов в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле при среднем нагреве с обеих сторон до золотистого цвета. Выложить баклажаны на решётку или бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Готовые чипсы их баклажанов подавать с мёдом.
фото-рецепты по шагам
реклама