Хумус с баклажанами
Для рецепта вам потребуется:
- баклажан - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- хумус - 150-300г
- перец болгарский - 1 шт.
- орех грецкий - 5 шт.
- чеснок - 3-4 головки
- помидор - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Хумус с баклажанами необходимо...
Баклажаны, тонко продольно нарезать, обжарить на оливковом масле. Натереть морковь, чеснок, грецкий орех. Перемешать.
Заложить смесь в биточки - баклажаны. Выложить на тарелку хумус, подготовленные баклажаны. Украсить зеленью петрушки.
реклама