Закуска из баклажанов и моркови
Для рецепта вам потребуется:
- баклажан - 4 шт.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- сливочное масло - 20г
- перец и соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из баклажанов и моркови необходимо...
Баклажаны вымыть, очистить и нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Баклажаны, морковь и лук выложить в сковороду, посолить, поперчить, добавить растительное масло и жарить в течение 5-7 минут на среднем огне, затем положить сливочное масло, влить немного воды и тушить до готовности.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
реклама
