Бутербродный торт с семгой и хумусом
Для рецепта вам потребуется:
- слабосоленая семга (филе) - 400г
- сливки (густые) - 1 стакан
- репчатый лук - 1 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- сливочное масло - 100г
- хумус - 200г
- коньяк - 2 ч.л.
- лимон - 1 шт.
- клюква - 20г
- петрушка (рубленая зелень) - 3 ст.л.
- перец красный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бутербродный торт с семгой и хумусом необходимо...
С хлеба срежьте корки и разрежьте вдоль на два пласта. Филе семги нарежьте ломтиками.
Хумус соедините с лимонным соком, мелко нарезанными луком, сладким перцем, красным перцем и коньяком.
Нижний пласт намажьте этой смесью и сверху уложите часть ломтиков семги. Накройте вторым пластом и всю поверхность покройте смесью. Разделите поверхность торта на 8 сегментов. Каждый из них оформите ломтиками рыбы, лимона, ягодами клюквы и зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
6 фото
8 фото
10 фото
реклама
