Закусочный торт «Крабовый рай»
Для рецепта вам потребуется:
- крабовые палочки - 50г
- сыр - 150г
- яйцо (вареное) - 4 шт.
- соленые огурцы - 4 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- сливочное масло (мягкое) - 30г
- сыр (для сырных шариков) - 100г
- растительное масло
- черный перец - по вкусу
- вафельные коржи (готовые) - 5 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закусочный торт «Крабовый рай» необходимо...
Укладываем слои – снизу вверх.
Первые вафельный корж смазываем майонезом. Соленые или маринованные огурцы протираем через терку. Смазываем кисточкой с растительным маслом .
Второй вафельный корж смазываем майонезом. Отварные яйца натираем через терку добавляем молотый черный перец.
Третий вафельный корж смазываем майонезом. Сыр через трем, смешиваем немного с чесноком и смазываем кисточкой растительным маслом.
Четвертый вафельный корж смазываем майонезом. Крабовые палочки через трем или мелко нарезаем. Выжимаем лимонный сок сверху.
Пятый вафельный корж смазываем майонезом. Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью По середине размещаем сырные шарики.
Сырные шарики делаем. Сыр (100 грамм) натереть через мелкую терку. Добавить ложку майонеза и 30 грамм сливочного масла. Добавить 3 зубчика чеснока натертые на терке и перемешать. Мокрыми руками сделать маленькие шарики. Положить в холодильник. Потом обвалять в сыре и крабовых палочках и положить сверху.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
