Сладкий яичный соус с белым вином
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 8 шт.
- сахарная пудра - 350г
- белое вино сухое - 250 мл
- сахар ванильный - 1 пакетик
- лимонная цедра (тертая) - 1 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сладкий яичный соус с белым вином необходимо...
Сырые яйца растереть с сахарной пудрой, выложить приготовленную смесь в сотейник, добавить сухое белое вино и взбить венчиком. Продолжая взбивать, подогревать смесь на водяной бане до загустения.
За 1 минуту до готовности добавить в соус ванильный сахар и лимонную цедру.
Подавать соус к десертам. Можно использовать также для приготовления запеканок.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
7 фото
8 фото
7 фото
8 фото
5 фото
реклама
