Подливка с оливками и белым вином
Для рецепта вам потребуется:
- сок от запекания мясо - 130 мл
- говяжий бульон - 250 мл
- оливки (без косточек) - 70г
- белое вино (сухой) - 70 мл
- лимонный сок - 1 ч.л.
- крахмал - 1 ч.л.
- тимьян (зелень)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Подливка с оливками и белым вином необходимо...
Зелень тимьяна вымыть, обсушить, мелко нарезать. Оливки нарезать тонкими колечками.
Мясной сок и бульон вылить в сотейник, довести до кипения. Добавить крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной воды, вино и лимонный сок. Готовить подливку на слабом огне при постоянном помешивании до загустения, затем добавить оливки и тимьян, перемешать и снять с огня.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
8 фото
10 фото
5 фото
8 фото
9 фото
4 фото
реклама
