Подлива с мадерой для свинины
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Подлива с мадерой для свинины необходимо...
В сотейнике смешать мясной сок и бульон, довести до кипения, добавить крахмал, разведенный в небольшом количестве холодной воды.
Варить подливу на слабом огне до загустения при постоянном помешивании. В конце приготовления добавить мадеру.
реклама