Луково-яблочная подлива к мясу
Для рецепта вам потребуется:
- репчатый лук
- яблоки (зеленые)
- зелень (сухая)
- растительное масло
- соль, перец - по вкусу
- белый бальзамический уксус
- вода или бульон.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Луково-яблочная подлива к мясу необходимо...
Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами и выложить в сковороду с разогретым растительным маслом. Жарить лук до мягкости, периодически подливая 2-3 ст.л. горячей воды или бульона.
Яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить в сковороду к луку зелень, немного бальзамического уксуса и яблоки. Влить воду или бульон, чтобы едва покрыть лук с яблоками. Приправив солью и перцем, перемешать подливу и тушить на слабом огне около 10 минут, пока не разварятся яблоки.
Готовую луково-яблочную подливу подавать с жареной печенью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
