Мучная подлива к индейке
Для рецепта вам потребуется:
- сок и жир от жарки индейки - 5 стаканов
- вода - 1 стакан
- мука - 3 ст.л.
- крахмал - 2 ст.л.
- приправа к птице - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- черный перец (молотый) - 1/2 ч.л.
- сельдерейная соль - 1/4 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мучная подлива к индейке необходимо...
Довести до кипения сок и жир, выделившиеся при жарке индейки. Добавить бульон, если не хватает соков. Развести муку с крахмалом в стакане воды и влить тонкой стрункой в подливу, постоянно перемешивая, чтобы не образовались комочки.
Снова довести подливу до кипения, убавить огонь и добавить приправы. Готовить на медленном огне, пока подлива не загустеет.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
10 фото
8 фото
10 фото
7 фото
9 фото
7 фото
реклама
