Подливка с глинтвейном
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1 ст.л.
- глинтвейн - 300 мл
- куриный бульон - 300г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Подливка с глинтвейном необходимо...
После запекания индейки вылить из формы весь жир, кроме 1 ст л. Поставить форму на плиту на средний огонь. Добавить простую муку и готовить 1-2 минуты.
Снять с огня и постепенно влить вино и куриный бульон, постоянно помешивая. Довести до кипения и варить 10 минут, пока соус не загустеет. Приправить по вкусу и перелить в подогретый соусник.
реклама