Луковый соус с тмином для картофеля
Для рецепта вам потребуется:
- соус красный - 800 мл
- сливочный маргарин - 45г
- сливочное масло - 30г
- лук репчатый - 2-3 шт.
- винный уксус (красный) - 3 ст.л.
- лавровый лист - 1 шт.
- черный перец (горошек) - 1-2 шт.
- тмин - 1 ч.л.
- сахар - по вкусу
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Луковый соус с тмином для картофеля необходимо...
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и пассеровать на сливочном маргарине или сливочном масле до тех пор, пока он не станет прозрачным. Добавить уксус, довести до кипения, готовить 5-7 минут.
Затем добавить основной красный соус, приправить пряностями, сахаром и солью, тщательно перемешать и варить на слабом огне 10 минут, периодически перемешивая. Готовый соус заправить сливочным маслом.
Подавать соус в горячем виде к блюдам из картофеля.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
3 фото
3 фото
3 фото
5 фото
реклама
