Классический томатный соус для рёбрышек
Для рецепта вам потребуется:
- кетчуп - 2 стакана
- коричневый сахар - 1/3 стакана
- лук репчатый (измельчённый) - 1/4 стакана
- оливковое масло - 2 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
- чеснок - 3 зубчика
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- томатная паста - 1 ст.л.
- вустерский соус - 1 ст.л.
- горчичный порошок - 1 ч.л.
- кайенский перец - 1/2 ч.л.
- чёрный перец (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Классический томатный соус для рёбрышек необходимо...
Блендером измельчить лук вместе с водой, перелить в кастрюлю и прогреть. Добавить оливковое масло, тушить несколько минут и добавить остальные ингредиенты. Перемешать и варить около 20 минут.
реклама