Кетчуп из алычи
Для рецепта вам потребуется:
- алыча (красная) - 4кг
- томат-паста - 700г
- сахар - 1.5 стакан
- соль - 2 ст.л.
- чеснок - 300г
- перец болгарский - 4 шт.
- перец горький - по вкусу
- приправа - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кетчуп из алычи необходимо...
Отварить алычу и протереть через сито. Кипятить пюре 20 минут, непрерывно помешивая. Перец и чеснок пропустить через мясорубку, все компоненты соединить и, кипятить еще 30 минут. Разложить по байкам и закатать.
фото-рецепты по шагам
реклама